Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezince ”Zararlı besinler” konferansı düzenlendi.
Bilecik Vali Yardımcısı Mustafa Güney, Şeyh Edebali Üniversitesi Rektörü İbrahim Taş, Gıda tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hacı Dursun Yıldız, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, öğretim üyeleri, öğrenciler ve vatandaşların katıldığı konferansın konuğu Yaşam Koçu Hayriye Kuşçu oldu.
Kuşçu, herkesin metabolizmasının ve DNA’sının farklı olduğunu belirterek her besinin ayrı bir faktörü olduğunu söyledi.
Günümüzde özellikle mevsim değişiklikleriyle birlikte sabah yataktan dinlenmeden kalkma, saç dökülmesi, belde ve boyunda ağrı gibi sıkıntılar yaşandığını ifade eden Kuşçu, bunları tetikleyen faktörün besinlerle alakalı olduğunu ve kafein alan herkesin yataktan dinlenmeden kalktığını iddia ederek, aynı zamanda da psikolojik deformasyon yaşadığını ifade etti.
Türk milletinin genellikle kafeine ağırlık verdiğini söyleyen Kuşçu, çikolata ,kahve, buzlu çay ve asitli içeceklerin beyinde tembelliğe yol açarak, anlık unutkanlık, dikkat dağınıklığı yada odaklanamama gibi sorunlara sebep olduğunu ve bunun ana sebebinin de kafein olduğunu dile getirdi.
Gaz, şişkinlik ve hazım problemini tetikleyen faktörün ise, hızlı yeme alışkanlığından kaynaklandığını savunan Kuşçu, baklagiller, sebze ile yoğurt, et ile ayran yada makarnanın üzerine yoğurt dökülüp tüketildiğinde, bu yiyeceklerin midede birbirini nötrlediği için gaza sebebiyet verdiğini, gaz oluştuğunda ise midedeki asit fazlalığının akciğerlere ve kalbe baskı yaparak, sabah yataktan dinlenmeden kalkma ve ritim bozukluğuna neden olduğunu bildirdi.