MEYVE SUYU HAKKINDA DOĞRU SANDIĞIMIZ YANLIŞLAR Prof. Dr. Aziz Ekşi, beslenme açısından yararlı bir ürün olan meyve suyu hakkında, doğru sanılan yanlışlara açıklık getiriyor; tüketicinin zihnini meşgul eden sorulara yanıt veriyor. Meyve suyunda katkı maddesi var mı? Meyvenin içerdiği vitamin ve mineraller, meyve suyu üretiminde kayba uğruyor mu? Gıda bilimcisi Prof....
YAŞAYAN ŞEHİR MÜZESİNDE BU KEZ EKŞİ ELMA ÇORBASI GELENEĞİ DÜZENLENDİ Bilecik Belediyesi Yaşayan Şehir Müzesinde köylü kadınlar tarafından yapılan Ekşi Elma Çorbası, müzeye gelen ziyaretçilere ikram edildi. Bilecik Belediyesi tarafından şehrimize kazandırılan Yaşayan Şehir Müzesinde geleneklerimiz ve güzel adetlerimizi tekrar gün yüzüne çıkarmaya devam ediyoruz. Pazaryeri İlçemiz Küçükelmalı köyü kadınları...
Ekşiden sonra bir bardak ılık su Ekşi ve şekerli yiyecekler ile gazlı içecekleri tükettikten hemen sonra dişleri fırçalamak asit erozyonuna yol açar. Asit erozyonu da diş minesinde aşınmaya, dişlerde çürümeye sebep olur. En ideal olanı ise bu gibi besinleri tükettikten sonra dişleri fırçalamak için 30-60 dakika kadar beklemek! Taze meyve,...