BİLECİK BELEDİYESİ’NDEN KASAP VE ET REYONLARI DENETİMİ
Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ve Veteriner İşleri Müdürü Veteriner Hekim Nedret Avcı kontrolünde, şehirde faaliyet gösteren kasap marketler ile alışveriş merkezlerindeki kasap reyonlarında denetim gerçekleştirildi.
Sağlık ve hijyen açısından steril olması gereken yerlerin başında gelen et mamulleri satış alanlarında gerçekleştirilen denetimler kapsamında, ruhsat ve evrak kontrolünün yanı sıra, satışa sunulan et ve et ürünlerinin uygunluğu kontrol edildi.
Zabıta Müdürü Erdem Tetik’in de katıldığı denetimlerde fabrika satışı olan ve direk satımı gerçekleştirilen ürünlerin raf ömrünün uygunluğu, Gıda yönetmeliği kapsamında fermente işlem görüp görmediği bilgisinin yazılı olup olmadığı bilgisi kontrol edildi.
Vatandaşlarımızın sağlığı açısından önem arz eden tüm alanlarda denetimlerini belirli aralıklarla gerçekleştiren Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Veteriner İşleri Müdürlüğü ekipleri, denetimlerde gerekli durumlarda esnaf ve işletmecilere uyarılarda bulundu.
Diğer zamanlarda olduğu gibi Ramazan ayında da vatandaşlarımızın sağlıklı ve güven içerisinde ürünleri temin etmeleri amacıyla gerçekleştirilen denetimlerin belirli aralıklarda gerçekleştirileceği bildirildi.
Yetkililer ayrıca herhangi bir konuda oluşabilecek olumsuz durumlara karşı 153 Alo Zabıta hattının aranması gerektiğini belirtti.
Denetimde ayrıca saklama koşullarının yeterliliği açısından da incelenen kasaplar uygulamadan memnun olduklarını ve vatandaşlarımızın sağlığı ve güveni açısından bu tarz denetimlerin sürekli olarak yapılmasını istediklerini dile getirdi.
